Cara Bungkus Bacang Pakai Daun Ba「Live Baccarat Platform」mbu, Bentuk Limas Segitiga

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Cara menaklukkan baccarat

PotoLive Baccarat PlatformnLive Baccarat Platformg tali tLive Baccarat PlatformersebLive Baccarat Platformut menjadi satu ukuran yang sama. Satukan tali yang sudah dipotong menjadi satu ikat.

Setelah menyiapkan daun bambu bersih dan tali untuk pengikat bacang, kamu bisa mulai membungkus bacang.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

"Daun bacang kita perlu yang gede-gede, tapi kalau gede-gede kan tulangnya tuh tebel, nanti susah dibentuk. Jadi, tulangnya ini kita sisit dulu," kata Chef Devina dalam video tersebut.

Jika sudah selesai menyiapkan daun bambu, selanjutnya siapkan tali untuk mengikat bungkus bacang. Bisa berupa tali rami, tali rafia, atau tali bambu.

Simak cara membungkus bacang menggunakan daun bambu dari Chef Devina Hermawan yang dibagikan melalui video di akun YouTube Devina Hermawan.

Bacang adalah makanan khas Tiongkok yang terbuat dari beras atau beras ketan dan diisi dengan ayam, jamur, telur, atau tahu.

Daun bambu kering untuk membungkus bacang.

Selanjutnya, daun bambu harus dimasukkan ke dalam air mendidih agar lemas dan mudah dibentuk.

KOMPAS.com - Bacang bisa dibungkus dengan beberapa jenis daun, seperti daun pandan, daun bambu, dan daun pisang.

Baca juga: Cara Meyimpan Bacang yang Benar, Bisa Tahan Sampai 1 Bulan

"Selain untuk bikin ini lemas, itu tujuannya untuk bikin si kulitnya ini steril. Jadi, nanti kalau steril kan lebih higienis trus bacangnya lebih tahan lama," ujar Chef Devina.

Baca juga: Resep Bacang Bangka Halal Isi Daging Sapi dan Jamur

Dibungkus menggunakan daun dan bantuan tali, bacang memiliki bentuk seperti limas segitiga dengan empat sudut.

Langkah awal untuk membungkus bacang adalah menyiapkan daun bambu. Pertama, tipiskan tulang daun bambu yang ada di bagian tengah.